豆腐の照り焼きレシピ

某所で紹介されていたレシピを参考に
しました。
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豆腐を切り、水切りをする。
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フライパンに油を入れて熱し豆腐を入れる。
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胡麻と塩と胡椒を入れる。
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醤油とみりんと水溶き片栗粉でタレを作って
豆腐と合わせる。
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簡単ですが、昔食べた味が懐かしくなって
作ってみました。