６月はとても暑い日が続いて、今年の夏はどうなるかと思ったら７月に入るといつものように涼しく、梅雨のような天気になりました。
今日も朝からスッキリしない天気で、細かい雨が降っています。時々止むので山小屋に出かけることに。
やっぱり山小屋はじりが降っているので大工仕事は止めて庭の草取りをすることにした。
庭のジキタリスが大きく立派に咲いています。宿根草は次々に咲き始めていますが庭全体を埋め尽くしていないので点々と寂しい庭になっています。
徐々に宿根草を増やして立派なガーデンを作ろうと計画しています。
宿根草で一番好きなジキタリス、あまり花もちはよくないけれど可憐な花です。
芍薬が奥の方で咲いて花びらが落ち始めています。
夕食はダッチオーブンでビピンパを作ってみました。
具材は市販のものに牛肉とナムル、キムチを追加してごはんを少し焦がして盛り付けします。
簡単でボリュームがあるので、お客さんが多いときに作るのに最高ですね。