一日早いクリスマス、長女家族がきているのでファミリーがこの時期に勢揃いするのは久しぶり。
今日のメニューはローストチキン、ローストビーフ、手巻き寿司、盛り合わせ果物、ロゼワイン、シャンメリー、クリスマスケーキ
ローストービーフはダッチオーブンでローストチキンは電子オーブンで調理しました。
久しぶりのファミリーで賑やかにクリスマスを楽しんでいます。
地元のビーフを買ってきました。
ダッチーオーブンでこんがりとシテーすると最高に美味しくいただきました。
ローストチキンが少し焦げています、ローストビーフは美味しく出来上がりです。ワインをいただきクリスマスを楽しみます。