月曜 マルシェ

2015-06-08 | フランス田舎三昧

 

雷と雨の激しかった一夜が明けると再び夏日にもどった。

局地的なものだったらしくミルポワは何事もなく平穏だったそうだ。

 

隣の国のイギリスではヌガーはポピュラーではないお菓子です。

 

紅茶は国から持参、あまり買うことはありません。

 

ブロカントには古い雑誌がならんでいます。

ガルボ、バルドー、あとは誰?

 

色の濃い野菜を見つけるとどうしても試さずにはいられません。

紫色のいんげんは緑の物と姿かたちは全く一緒、

味はいいと店主は言っていました。

 

マルシェから帰って作ったランチは

古くなったパンを細かく砕きニンニクとセイジを入れオリーヴオイルで炒めスパゲッティの上に乗せたもの。

本来はアンチョビを入れるべきでした、なかったのでオリーヴで塩加減です。