こちらのお店のケーキを買うのは２回目なのだけれど、今回は、前回はなかった「ノルマンディーチーズケーキ」と「タルトタタン」を買ってみたのである。どちらも美味しそうでヤバイ。先ずは「ノルマンディーチーズケーキ」の方から食べてみる事にしたのだけれど、前回食べた「デリチュース」と違う部分は上にホイップクリームが乗せられているぐらいで見た目的には然程変わらない？ように思うのだった。が、いざ食べてみると「デリチュース」とはやはり然違っており、食感・お味共にあっさりめになっているのである。あっさりめとは言えコクも際立っておりしっかりとしたお味にはなっているのだけれど、全体的に優しくまろやかな口当たりで非常に食べ易いのだった。美味しいＹ（＾○＾）Ｙ下に敷かれているタルト（パイ？）もよいアクセントになっているし、全てが一緒になった時のバランスがちゃんと計算されている。やはりこちらのチーズケーキは抜群なのではないだろうか。「タルトタタン」の方も非常に楽しみな所である。
