「エスプレッソ・ショコラ」に引き続き、こちら。アーモンドのタルト生地、自家製ベリーのソース、ピスタチオのクリーム、苺の組み合わせになっているのだけれど、香ばしいタルト生地、爽やかなソースとまろやかなクリーム、そして、フレッシュな苺との相性が抜群で、非常に美味しいのだった。苺の美味しさも際立っている。
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