◆セイイチロウニシゾノ／レーヌ・オリエンタル◆

先日の苺フェアのケーキで、苺のムース、ライチのムース、苺とローズのジュレの組み合わせになっているのだけれど、柔らかな食感と苺、ライチ、ローズの風味との相性が抜群で、非常に美味しいのだった。大好きなお味である。