こちらは、ココアタルトと、ガーナミルクチョコレートを使ったチョコレートムースの組み合わせになっているのだけれど、香ばしくザックリとしたタルト生地とまろやかなチョコレートムースとの相性がよく、非常に美味しいのだった。優しい甘さになっている。
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