◆セイイチロウニシゾノ／タルト・シャイン◆

こちらは、シャインマスカット、フロマージュブラン、レモンの組み合わせのタルトになっているのだけれど、シャインマスカットの瑞々しい甘さ、フロマージュブランのまろやかさ、レモンの爽やかさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。シャインマスカットがたっぷりで、大満足である。

ノームコア、ソダシ、ゴルシをハロウィン仕様にしてみた次第なのである。ノームコアとゴルシにはおばけを、ソダシには黒猫を。皆んな可愛い。