焼き鳥屋よりもおいしいナンコツ

おはようございます。
ウチの方はすごい霧の朝です。
洗濯しちゃったけどこんなんで晴れるのかしら〜
ま、天気予報を信じましょう。

今週は少しゆっくりさせてもらえるかなあと思っていましたが、
結局全日出勤です。
ウチを片付けたり、庭の手入れをしたり、
やっつけではない料理を作ったり、
そんなことがしたいと思う秋〜笑

今日の話題は、どこよりもオイシイと思うヤゲンナンコツ。
隣駅のスーパーに入っているお肉屋さんで買えます。

シンプルに塩コショウで焼きますが、
お肉のつき方がハンパないの〜♪

どこの焼き鳥屋さんでも
こんなナンコツにはお目にかかったことかありません。

お肉の部分はやわらかく、そしてナンコツはコリコリ♪
ビールが進んじゃいますね。
ちっちゃいですが、オイシイものに出会えた幸せを感じます(^O^)／