鹿児島流豚しゃぶ♪

おはようございます。
シットリの朝〜
ここのところカラカラだったからこのくらいがいいですね。

昨日は、お世話になっている会社の
お世話になっている方たちと女子会忘年会でした。
訪れたのは、銀座にある豚しゃぶのお店、
羅豚（らぶ）
鹿児島流の豚しゃぶを食べさせていただけます。
人気店の上、シーズンということも重なり、店内は満席状態。
活気があっていいですね。
お料理はあらかじめコースをお願いしてありましたので、
気にせずゆっくりお話できるわ。

お豆腐やカモロースの前菜、

海老しんじょ♪
この他、お刺身と天ぷらもありました。
メインの豚しゃぶは、

まず大量のネギ！

そして、お肉をサッとしゃぶしゃぶし、
ネギと一緒にめんつゆでいただくのです。
これがね〜サッパリしているので、いくらでも食べられちゃう(^^)
お肉の本来の味を楽しむことがてきます。

シメはおそば！

ゆでたてのおそばがいただけるなんて♪
ハーシアワセ(^^)

皆さんはお仕事もバリバリできる素敵な方たちです。
楽しい会話の中でも、ふーんナルホド〜
と感心することも多々あり、
このようなお付き合いをさせていただいていること、
ありがたいなあと思った夜でした。