TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

いろどり大事、パプリカ使い

2021-05-20 09:58:44 | Gourmet-Cooking

おはようございます

引き続きドンヨリだ~
どうにもならず
洗濯しちゃったから
今日はコインランドリーですなぁ(^^;)

おうち居酒屋

見た目重視さんにとっては
必須アイテムの
パプリカ

赤、黄色、オレンジ
色とりどりです

火を通して
時間が経っても
色が変わらないところがすき

今回は
赤と黄色
そしてクレソンを加えて
切り落としの牛肉と
シンプルなソテー


お塩、おしょう油で味付け
隠し味に根こぶだし

大好きな組み合わせ♫

何のひねりもないけど
キレイだからいいことにしよう(^^♪


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