TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ステーキステーキ♫

2021-09-21 09:00:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

昨日はまた
本当に美しい月
月光浴できました(^^)

今日は
中秋の名月で
満月だそうですね
キレイに見えるといいな


おうち居酒屋

仕事や本番や
その他
元気に乗り切るために
肉だっ

半額になってた
オージービーフ

ワインと
オリーブオイルを
すりこんで冷凍しておきました

焼き方とか
そんなに上手にできないけど

まあこんな感じかな

お肉は常温に戻しておく
お塩は焼く直前
または
焼いてる最中にふる

こんなところがポイントでしょうかね
最近よく買ってる
生わさびをすって
んまーーーーー♫

ステーキにわさび
合いますよ

お得なお肉でも
おいしくいただけて
シアワセ\(^^)/


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