TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

スモークサーモンとアボカド

2023-07-12 09:53:03 | Gourmet-Cooking

おはようございます

エアコンなしでは寝られない日々
身体によくない気もしますが
夏バテしないように気をつけよう


昨日は
秋のコンサートのためのレッスン
ソロと二重唱があるので
それぞれ2時間弱ずつ
たっぷりしごかれました~(^^;)

二重唱をご一緒していただく
同門のYコちゃん
豊かで温かな声と音楽性
私のヒヨヒヨした声を支えてくださって
感謝~♫

10/15です
ぜひご予定いただきたいわ~



おうち居酒屋
切り落としのスモークサーモンを
どうやって食べようかな

ということで
アボカドとあわせて
レモンをギューッとしぼって
わさびとだし醤油であえてみました


大葉を飾ってできあがり~

思いつきにしては上出来(^^;)

スモークサーモン
和風にも合うね(^^♪


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