レンチンで美味しいかぼちゃ

おはようございます

昨日は

朝から色々やることあり

更新お休みになっちゃった

台風の影響か

曇ってるのに

ちっとも涼しくなく

しかもムシムシ

サラッとした空気

早く戻ってきてーーーーー

おうち居酒屋

北海道のかぼちゃを

買ってあった

レンチン煮物を作りました

これね

ラ・クッカー

といって

いまや通販王といわれている

元俳優の方のプロデュース商品

うまく乗せられ

ポチりました(^^;;

でもね

なかなかいいの

タジン鍋風だから

食材にまんべんなく火が通り

うまみも逃がさない

おしょう油、お砂糖、お酒、お水を

よく混ぜて

鶏ひき肉と千切りしょうが

かぼちゃを加えて

10分ほどレンチン

かぼちゃは

ちょっと面倒だけど

面取りをします

できあがり〜

かぼちゃホクホク

よく味もしみて

おいしくできました＼(^^)／