ズッキーニが美味しいね

おはようございます

ミストみたいな雨で

しかも湿度がハンパない

すでに汗だく

なんかさー

梅雨

明けてなかったんじゃない

お日さま

お願いします

昨日のオンライン会議MC

なんとか無事に終了しました

展示会のブース位置を決める

大事な会議でして

出展される会社のお名前を

読み上げるのですが

これを間違えちゃいけない

その他

色々気をつけなきゃいけないことが

たくさんあって

緊張の連続でしたが

大きなミスはなく

ホッ

終わって

会社に戻る元気はなかったかな

前前職の専務と

オツカレサマ〜

これくらいのご褒美

いいよね

まあでも

色々経験させていただけることは

ありがたいことです

おうち居酒屋は

ズッキーニ

いま

手頃な値段になってますよね

これがね

普通に焼くだけで

ホントおいしいのよ

縦に半分

横に半分に切って

まず断面の方に

こげめがつくまで焼いて

ひっくり返して

白ワインちょっとふって

アルミホイルかぶせて

蒸し焼き

味付けはハーブソルト

食べる時に

パルミジャーノを

たっぶり削ります

ブラックペッパーも

忘れずに

みずみずしい上に

しっかり食感もあって

おいしかったわー(^^)