スナップえんどうはシンプルに

おはようございます。
雨の1日の始まりですが、午後からは晴れて暑くなるみたい～
今年は夏にドレスを着るので、
紫外線対策をきちんとしておかないと大変なことになっちゃう～
お世辞にも色白とは言えない私。
何しろすぐ腕が日焼けしちゃって、
「海、行きましたか～？」なんて言われちゃうので、
長袖でガードしてガンバリます～

さて、今日の話題はスナップえんどう～
私自身は前からとっても好きで、
よく食べていたのですが、
ダンナさんは結婚するまで食べたことがなかったそうで、
でも今では大好き。
旬のこの季節はよく買います。



御用達の産直ショップでは、朝とれたてが買えます。
小さいけれど、甘みが凝縮しています。



ホントにキレイなグリーン！
うれしいなあ～
とにかくシンプルに、かためにゆでて、
マヨネーズをつけて食べるのが一番ですが、
カレー粉、粒マスタード、ゆずこしょうなどを
マヨネーズに加えて楽しんでいます。