ジャーマンポテト風ポテトサラダ

おはようございます

毎日ドンヨリ
StayHome

おかげで、家を建ててから一度も片付けできていなかった
荒れ放題の棚が着々と片付いているので
いいことにしよう

今日の話題は
ポテトサラダ

今何かと話題・・・
というか私が思ってるだけかもですが
リュウジさんレシピが
カンタンでおいしそうだったので

材料はこんな感じ
じゃがいもと玉ねぎ、にんにくをレンチンします
にんにく苦手なのでほんの少しにしました
耐熱容器に入れてラップをかけて
600Wで6分

レンチンしている間にベーコンを炒めます
少し油をひいて弱火でカリカリにして

レンチンしたものに加えてよーく混ぜます
味はまだつけないの

このまま20分くらいおいて十分さましてから
マヨネーズ大さじ3、お塩、お砂糖少し
で味付け
そして面白いのが
この方どんなお料理にもいつも味の素を使うのです
ちょっと入れてみた♫

ブラックペッパーをガリガリしてできあがり～

これはかなりおいしい！

料理のプロと素人の違いは
きちんと分量を出すこと
勉強になりますわー(^^)/