元気が出る韓国の食べもの／街の風景

今日は韓国話題で・・・

何しろ、エネルギッシュなアツイ街という印象の韓国ですが、
目に入ってくる色が鮮やかなのも一因かも・・・



街を歩いていて結婚式らしき集団に出会いました。
花嫁さんのチマチョゴリのキレイなこと！
そして、その鮮やかな色に負けないくらい、とっても美人でした・・・



ホテルのショップでみかけたケーキ。
なんとなく、日本のものとは形が違いますね・・・
大きく違うのは、サイズが大きめということ！
ロールケーキも、えっ！という太さと長さでした。
韓国の人たちは、モリモリよく食べるらしいです・・・

さて、1日目の夜、お肉をこれでもかと食べた後、
弟のギホンが、「もう1軒」と言って連れて行ってくれたカフェ風のお店。
例の通り、壁の文字も全てハングルだし、何もわからないので、
2人におまかせしました。

そして、運ばれてきたのが、



ギホンが好きだというコルベンイムチム。
つぶ貝と、きゅうりやにんじんやネギなどの生野菜を、
コチュジャンや粉とうがらしなどを用いた
辛い薬味だれであえた料理です。
干し魚も入っていました。



わー！真っ赤！

見ているだけで元気が出ます・・・
これは、最初は甘いのですが、あとから辛さが広がって、
私にはとてもおいしかったけれど、
おそらく、辛いものが大丈夫な人にもかなりな辛さ・・・

そして、キムチ豆腐



何人前かはわからないのですが、
何しろ全体的に盛りが多いような気が・・・
これは、優しい味でした。
お豆腐は、温めてありました。

私たちは、かなりオナカがいっぱいで、
少しずつしか食べられませんでしたが、
ギホンは、モリモリ食べていました。
食べ盛りだからかな・・・

辛さと真っ赤な色がなんだかなつかしく思えてきました・・・