紅鮭のバター焼き

こんな時間におはようございます

雨降りだったけど

急激に晴れてきた！

昨日のビュービューな風で

モッコウバラのお花が

だいぶもげちゃった〜

今が一番いい時なので

今後

風は吹かせないように

お願いします

おうち居酒屋

ダンナさんのリクエストで

紅鮭を買ってありました

半分は

ちゃんちゃん焼きにしたのですが

今回はバター焼き

薄力粉はたいて

バターとオリーブオイルでソテー

薄く甘塩なので

味付けいらず

できたよ

普通の鮭とは

ちょっと違って

味が濃い感じがするね

白ワイン

すすみましたわ＼(^^)／