TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

今日のコストコプルコギ

2022-04-28 08:21:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

ドンヨリ木曜日
しかもヒンヤリ
だけど
これで平年並みの気温らしい
昨日とか
暑すぎたのね


おうち居酒屋

何かと便利な
コストコのプルコギ

1パック1.5kgあるので
小分けにして
冷凍してあります

味付け済みで
炒めるだけでいいの
でも
そのままだと
ちょっと味が濃いめなので
ウチでは
だいたいお野菜足します

今回は
ピーマン
ニンジン
長ネギ
シメジ

そして
なんとなく思いついて
豆板醤と
おしょう油
足してみた

炒める順番は
お野菜
お肉ね

うむ
豆板醤
ピリ辛でよかったかも♫

焼肉のタレとか
足す時もあります

いずれにしろ
お肉がやわらかで
美味しいです〜

明日からのGW
しっかり練習しないと!
なんです!

ブログの更新
ちょっとどうなるか
わからないけれど
まずは皆さま
お仕事の方も
お休みの方も
笑顔で元気に過ごせる
日々でありますように\(^^)/


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