全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らー麺楓(八王子市)

2011-07-02 15:00:26 | らーめん(東京多摩地区)
2011年7月2日(土)
「楓」からちゃーしゅーが変わり
メルマガ会員は今日まで一枚無料との連絡があったので
ケッタで走った帰りに昼飯ぢゃ。
同時に夏の限定にようやくありつけた。
具材はナス、トマト、パプリカ、キュウリに
ブロッコリースプラウト、ミョウガ、揚げた春雨、
豚シャブにはもやしとエビが入った食べるラー油っぽい辛味が乗っている。
タレはすっぱくもなく脂っぽくもないさっぱりいただける。
ちゃーしゅーは別皿にしてもらった。
二種類あったのを一種類にして両面に焼きを入れる手間を入れたとの事。
中身は脂タップリでじゅ~すぃ~だが
前の二種類の方が好きかな。
夏野菜とピリ辛豚しゃぶ冷し麺900円
場所:八王子市大和田5-10-1
コメント
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