煮干鰮らーめん圓(八王子市)

2019年1月7日(月)
呑んだ後〆らーです。
折角八王子に来たのなら台湾では食べられない最高峰煮干をと思い「圓」をチョイス。
台湾だけでなく海外では圧倒的に豚骨が人気なのですが煮干のエグミを分かってくれ大変気にいってもらいました。

私はより出汁を感じる塩を特製で発注。
うますぎて腹一杯なのに完飲しちゃいました。

ごちそさんでした❗
特製塩らーめん980円
場所:八王子市横山町21-21

北海道八王子店(八王子市)

2019年1月7日(月)
八王子「北海道」で台湾からの研修生を交えて新年会。

蝦夷鹿、ラム、鶏、ソーセージの盛り合わせ

茹でタラバガニ等北海道名物と共にらーめんサラダを発注。

太縮れ麺が美味いです。
らーめん通と言う台湾人研修生は知りませんでした。
ラーメンサラダ980円
場所:八王子市旭町2-5ツインタワー

1月6日(日)のつぶやき

裏メニュー「スッポンラーメン」８５０円🎣らーめん なぶら京王八王子店
景気よく新春限定のスッポンラーメンを頂きました。甲羅の周りのエンペラと呼ばれる柔らかい部分はプルンプルンでコラーゲンたっぷり🎵スープは臭味など一切なくスッキリし… twitter.com/i/web/status/1…

— 八王子のラーメンを食べ歩く会（管理人） (@ramen_8) 2019年1月5日 - 17:03

限定「雲丹らーめん」９８０円+「海老餃子」４００円🐠らーめん いつ樹 本店【青梅市】年始めの限定を求めてこちらのお店へ‼️
鶏スープと雲丹を一対一の比率で煮込んでいるそうで、完膚なきまでに丼の中に雲丹が溢れかえっています！口の中は… twitter.com/i/web/status/1…

— 八王子のラーメンを食べ歩く会（管理人） (@ramen_8) 2019年1月5日 - 01:18

東大和ラーメン 大冬樹さん@東大和市中央
煮干し中華そば味玉

鰯煮干しの良い香りが漂うスープは上品そのもの‼️エグ味、苦味は一切感じられず、鰯煮干し本来の旨味、香りを堪能でき極旨🤣

細麺はコシがあり美味しい😋

味玉トロトロ😆… twitter.com/i/web/status/1…

— Maru (@2009kirin) 2019年1月5日 - 15:26

@tetsu_aniwi 八王子OPAです？開店当初から何故だかオリエンタルカレーをしこたま置いてます。

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 02:09

@tetsu_aniwi あんなに一杯名古屋でも売ってませーん🤷‍♂️

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 02:14

@tetsu_aniwi ドアラの辛口とカクキューとのコラボ肉味噌が好きです♥️

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 02:19

スガキヤ🍜伊勢ララパーク
特製ラーメン 450円

私の2019年一杯目はこちら‼️
東海地区のソウルフード、スーちゃん👧ラーメンフォーク🥄でも有名なSugakiyaさんです🍜
値段もビックリですが味もGOODなんです✨
そういえ… twitter.com/i/web/status/1…

— 🎍mayuka🎍Happy New Year💕 (@MAYUKA_YAGUMO) 2019年1月5日 - 17:34

麺や睡蓮です！

多重出汁塩 2019茶油

2019 ギンギラ煮干し

替え玉の方最初に購入お願い致します
追加の方は後回しになりますのでご注意を！ pic.twitter.com/VkKEGHDAVS

— 麺や　睡蓮 (@suiren0910) 2019年1月6日 - 10:39

8人待ちに接続。本日は1130開店は予告されてたので無問題。
#うお青 #日野市 #行列 #らーめん pic.twitter.com/OBTUclMYaY

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 11:19

本日定休日ですが、味噌ラーメンのみで営業しております。よろしくお願い致します。

— らーめん文蔵 三鷹 (@bunzou_mitaka) 2019年1月6日 - 11:11

『麺や 睡蓮』さん@八王子で【多重出汁塩 2019 茶油】を🍜
お茶の香りが清々しい睡蓮さんマジック炸裂の新春限定😆
とにかく旨いの一言に尽きます👏
ちなみに鮭節も入ってるいるとのこと🙋
今年も睡蓮さんから目が離せません😉
ご馳走… twitter.com/i/web/status/1…

— もりにゃん (@0096Morinyan) 2019年1月5日 - 16:04

取り急ぎ

材料切れの為営業を終了いたします！

— 中華そば弥栄(いやさか) (@248iyasaka) 2019年1月6日 - 14:51

鯖と煮干しの味玉醤油880円
中華そばうお青@万願寺
開店から着丼までおよそ30分でした。今日は暫く提供を中止していた未食の鯖と煮干醤油を頂きました。鯖節の風味が良くでており甘味もある醤油味は抜群に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼️ワンオペで… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 16:19

@ramen_uosei 全然平気ですよ😃

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 19:43

晩飯は新年初料理。美味しい肉がお値打ちに買えたので🥩
#ステーキ #ミディアムレア #男の手料理 instagram.com/p/BsS8z4cAfN6/…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 23:15

麺や睡蓮(八王子市) goo.gl/c7niJQ

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月6日 - 23:59