中華そばうお青(日野市)

2019年1月26日(土)
店主さん交通事故から復帰後初。
テーブル席をなくしてカウンターで昼限定営業されてます。
頼んだのは鯖とうるめの醤油味。

魚介節のウマさとの甘さが前面に出た円やかな醤油味です。
前作との違いである魚粉を混ぜると更に風味がマシます。

中細ストレート麺も相変わらず美味いです😋
トッピングのレアチャー、極太メンマ、味玉も美味いです。

五目飯はざく切りのチャーシューとメンマの食感がよくマヨネーズもかかり中々ボリューミー。

ごちそさんでした❗
中華そば鯖とうるめ(醤油)890円、ザク切り肉五目飯380円
場所:日野市石田2-9-1

1月25日(金)のつぶやき

つけ麺850円
ほっこり中華そばもつけ@八王子
ようやく熱も下がって丸２日経ちらーめん解禁です。ワンタンサービスです。しなやかで香りの良い中細ストレート麺に魚介が効いた醤油スープデラウマ♥️最後スープ割して完飲完食。らーめん食べら… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月25日 - 00:04

祝２周年！！㊗限定「濃厚海老ラーメン」８３０円🎹八王子 響
トロミが出るほど濃厚ですが海老の臭味やしつこさは感じず、甘海老の持つ風味と旨味が最大限に引き出されていて絶品！！ショップカードもゲット♪✨ pic.twitter.com/Ak0oq9W4Fy

— 八王子のラーメンを食べ歩く会（管理人） (@ramen_8) 2019年1月25日 - 19:16

濃厚海老ラーメン830円、特製250円
八王子響@八王子
円やか鶏白湯に過去最高濃度の甘エビが香ばしく、魚介節の風味がこれまた利いてます。北海道産小麦粉使用の太麺もモッチリで美味いです。トッピングは茹でキャベツが甘ウマ😋二周年おめ… twitter.com/i/web/status/1…

— らーめんまん㊥ (@watarujin1110) 2019年1月25日 - 23:39