2020年1月13日(月)
二郎系を禁を犯したので2時間近くうろうろしてから八王子へ移動し2杯目は「シゲジン」へ。
今回の限定はバンコクで食べて好きになったマッサマンカレーのらーめんです。
スパイスが効いており辛さはピリ辛程度でココナッツミルクで甘さを出してます。
通常のビーフスープでお出汁とトロみをつけています。
麺は太麺も選べましたが平打ち麺をセレクト。
もっと太い平打ちかと思ったらいつもの麺てましたがスープが絡んで美味いです。
途中でライムを絞って味変して完飲完食。
牛華そばは先週末の深夜需要で売り切れでした。
ごちそさんでした！
マッサマンラーメン900円
場所:八王子市中町8-9
#八王子市 #らーめん #シゲジン #マッサマンカレー
