2022年2月2日(水)
麺は香り高く半分そのまま&塩で食べました。
鴨は山椒&蜂蜜で更に美味。
割スープは水炊きの様に塩を少し入れてそのまま飲んでからつけ汁へ。
ごちそさんでした!
今日は「鴨中華そば鴨」へ滑り込みセーフ。
特製つけめんを麺を初の400gで発注。
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麺は香り高く半分そのまま&塩で食べました。
大好きなので増して正解。
スープの濃度が濃くなったので麺に絡みます。
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鴨は山椒&蜂蜜で更に美味。
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割スープは水炊きの様に塩を少し入れてそのまま飲んでからつけ汁へ。
美味しく完飲完食。
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ごちそさんでした!
特製紀州鴨白湯つけめん¥1500
場所:八王子市明神町3-24-12
#八王子市 #らーめん #つけめん #楓 #鴨中華そば楓