全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

Re:唐唐郞(八王子市)

2022-02-06 13:31:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年2月6日(日)
2軒目は「Re:唐唐郞」の限定チョコらーめん。

カカオ72%のチョコ使用で香り良いです。
白湯スープに溶け込んでおり甘くないホットココア感もありますが
しっかりらーめん。

中細ストレート麺はスープの持ち上げ良好。
鴨ローストが秀逸でワインが呑みたくなった。
2杯目も美味しく完飲完食。

ごちそさんでした!
VDチョコラーメン¥1000
場所:八王子市中町10-1
#らーめん #唐唐郞 #八王子市
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鶏と鳴く(八王子市)

2022-02-06 11:44:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年2月6日(日)
7年ぶりの故里の味・ベトコンらーめん。
「新京」本店以来だがね。

濃度が上がった鶏白湯に

細ストレート麺が絡みまくり。
ベトコンに必須なモヤシとニラ丸ごとニンニク辛炒めも👍️
店主さんのお母さんの味にアレンジを加えたとの事。
八王子でベトコン有難うございました😭✨
来週は四日市トンテキ!
たのしみ♥️

ごちそさんでした!
ベトコン風鶏白湯醤油らーめん ¥1000、鶏皮の甘辛炒め ¥100
場所:八王子市明神町3-24-12
#らーめん #八王子市 #鶏と鳴く #楓 #labo
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