全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

鴨中華そば楓(八王子市)

2024-09-29 18:55:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年9月29日(日)
八王子での最後の晩飯。
大好きなレモンサワー&鴨せいろ。
麺は1/3を塩と柚子胡椒で楽しんでからつけ汁へ。
温かいつけ汁はお久しぶり。
鴨が効いた醤油味でデラウマ😋
スープ割すると甘味が倍増。
美味しく完飲完食。店長独立ガンバ!
ごちそさんでした!
紀州鴨せいろ¥1730、レモンサワー¥600
場所:八王子市明神町3-24-12
#鴨中華そば楓
#八王子市
#東京都
#らーめん
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ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2024-09-29 15:25:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年9月29日(日)
日曜のおやつです。
ラストシゲジンで超久々にデフォらーめんを楽しみました。
出汁感が増してよりらーめんになった。
奇抜な限定だけでなくレギュラーメニューも日々進化している。
〆はオムライスで美味しく完飲完食。
伊藤さんまたね👋😃
ごちそさんでした!
ビーフラーメン¥900、赤ワインたまご¥100、オムライス¥400、まるごとアフォーラマンダリン¥600
場所:八王子市中町8-9
#シゲジン
#八王子市
#東京都
#らーめん
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田んぼマルシェ(青梅市)

2024-09-29 12:25:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年9月29日(日)
肉の日だけど「五ノ神精肉店」には行かず
伊藤社長に会うために青梅の田んぼマルシェに行きました。
肉の日だからなのかお肉が贅沢にトッピングされており嬉しい🎵😍🎵醤油味スープにモッチリ中太ストレート麺。
三角メンマも健在。美味しく完飲完食。
トンロー店のオープンは延びて11月22日との事。
伊藤社長と向こうで再開を約束してきた。
ごちそさんでした!
チャーシュー麺豚と鴨¥1000
場所:青梅市木野下2-183-3
#田んぼマルシェ
#青梅市
#五ノ神製麺所

#東京都
#らーめん
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