I堀さんとの食事会は場所が変更になった 予約で何年も待たされる店 グリーンハウス
1年半待って寄ったのが3月 その時に次の予約をしたら再来年の3月まで空きがなかった
その店からキャンセルが出ると1堀さんのところには連絡が来る
今回はそれに便乗して食事会がグリーンハウスになった
この日は初めてのカウンター親方が順番を間違えないで寿司を出す姿を眺められた
清水まで車で行ったために 飲むのはノンアルコールそれでも儒分楽しめた
焼きハマグリ ウニとカニの和えもの 野菜サラダから始まり刺身の盛り合わせ
ウニ入り茶碗蒸し 揚げものはアジとホタテ これでお腹も満たされたのにこれから寿司が出る
キンメ鯛 中トロ 焼き蛤 赤身 ウニの軍艦巻き アナゴ 真鯛 鉄火巻
手巻き 蟹 海老 アボカドロール マグロ 玉子 の14巻と最後に好みを1品で後は汁
そして最後にコーヒーとまんじゅうといういつもと変わらないコースで満足