ネタが無くなったので・・・以前伺ったままでアップしていなかった美味しいお店を紹介します。
国道２０号線沿いの食堂 山梨県韮崎市円野町上円井 『やま輝』さん
軽い気持ちで入って食した所・・・ん？美味い！と 実は三回目です！
店内は普通のドライブイン 昼は定食屋さん夜は居酒屋？ （ボトルキープもあるようですし）
最初来た時は「生姜焼き定食」此れが・・・あっ美味しいな～と 再来店した時にこのお店の名物だと
言う『もじ煮定食』を頂く・・・やっぱり美味しい～で
もう一度・・・紹介したくて立ち寄りました。もじ煮とは？豚もつと牛筋を煮込んだもので
もじ煮 意外と安いのにボリューム満点 アッサリしているのに独特の味付けがそそります
蒟蒻や大根も入っておりもつ煮の進化系？
大根はこの大きさにも関わらず中までしっかり味がしみ込んでおり美味 もじ煮のお持ち帰りもある
ようです。 天気が良ければ席によっては富士山を眺めながら食事できるのも私にとってはgood