これは暮れに作ったクリスマスケーキです。生クリームの泡立てが少し足りませんでした。
じつはお菓子類は2年のブランクがありまして、ほとんどお休みしていたのです。
モタモタしながらも何とか出来ましたが、面白くないのでリベンジしてもう一つ作りました。
スポンジケーキ
このまま、食べても美味しいよ。
ショートケーキ
冷凍イチゴは大きいので角切りに。
バタピークッキー
バターピーナッツを使ったクッキー。
次回はちょっとおしゃれなクッキーを作ってみたいと思います。しっかりとレシピも教えて
頂きました。今から考えると真夜中のおトイレはたぶん、風邪の前兆だったのかもしれません。
美味しい物はいくら作っても食べても楽しい。 量を控えて程々に頂きましょうね。
菓子(かし)っこ
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