パンダ豆

冬籠りの前に、さんさん市場で買った「パンダ豆」を煮ました。

真っ白と真っ黒の模様で、初めて見たので買いました。

　（撮り忘れてネット画像です）

煮たら、茶色になりました。左はドレッシングで和えたもの。右はさらに柔らかくして、少なめのお砂糖とお塩を入れました。インゲン豆の仲間ですから、ホクホクの煮豆になりました。