パエリア

枝元なほみさんのレシピ「菜園のごちそうパエリア」を基に作りました。

サフランも用意しましたが、このレシピはすりおろしたニンジンで色をつけています。

全て、在庫があるものだけで作りました。ニンジン・えのき・フロッコリー・ミニトマト・タマネギ・ニンニクが入っています。

仕上げに粉チーズをふってみました。お米４００グラムを三人でほぼ完食しました。おいしかったです。