いなのすけ市場

１１月中旬の土曜日の昼食です。午前１１時には配達されていたようですが、箸をつけたのは、１３時になろうかという時刻でした。

お魚弁当（日替わり）、６２０円。

　

蓋を取って。

　

ごはん。

　

完全に冷めてしまっていましたが、

　

もっちりとして粘り気の強いものでした。

　

炒め物。

　

豚肉とピーマンと玉ねぎが、ウスターソースに似た味で炒められていました。玉ねぎはシャキッとしていて、豚は脂身が多くバラ肉のように思いました。

　

この日はさばの味噌煮。

　

臭みもなく、しっとりとした舌触り。

　

特にお腹の部分はとろっとねとっとして、脂の旨味がありました。

　

甘さの中に少しの酸っぱさのあった味噌で煮込まれていました。

　

煮物。

　

レンコンと人参が、ピリッと仕上げられて。

　

ほうれん草のお浸し。

　

鰹節で和えられていました。

　

玉子焼き。

　

出汁が混ぜられていたのか、滑らかな食感で緩いとすら思った、甘めの仕上がりでした。

　

ちくわの磯辺揚げ。

　

衣はしなっとしていましたが、むちむちとした竹輪の食感は健在。

　

梅干し。

　

桜漬け。

　

ほんの少しの酸っぱさ。

　

味噌汁。

　

やっぱり美人だなぁ、と川島なお美が出演する２時間ドラマを観ながらの食事を１０分程で終えました。