15時頃、京都散策で立ち寄ったSTRONG>MALEBRANCHE』CAFE。
まだ、おなかがすかないM見ちゃんの夕食作り。 冷蔵庫の中から引っ張り出した『あり合せ材料』
玉葱、エノキ、セロリ、とろけるチーズ、茹でうどん、南瓜煮物
(1)南瓜煮物をアルミに入れる
(2)マヨネーズとカレー粉をまぶす
(3)とろけるチーズをのせる
(4)オーブントースターで焼く
玉葱、エノキ、セロリをバターで炒めて塩胡椒
FONT size=2>茹でうどんを入れてケチャっプで味付けとなりは『ねぎ入りだし巻き卵』
昨夜の煮物も一緒に盛り付けて出来上がり
夕飯作り・・・手抜きになって、ごめんね コボンちゃ~ん・・・。