新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

リコピン!あたしゃデコピン!

2006-08-18 10:14:10 | 日記・エッセイ・コラム

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フルーツ・_004_18 _003_22トマトの冷製カッペリーニは、おかげさまで毎日ごひいきして頂いてますm(__)m

この毎日の暑さのせいか?冷製ってのがいいのかな?

この写真じゃ、ずいぶんハショッてるけど・・・。

フルーツ・トマトのカッペリーニだけあって、なんとかフルーツ・トマトをネ、出来上がりに正体を残したいから、四苦八苦なんです、エエ。

ソースは煮込まれてて・・・、しかもトマトはスン止め。

なんてね、一番の主役は、完熟も完熟なトマトを、暑いなかワッサワッサと収穫してくれてる、農家のみなさまのお陰です・・・、しかも、大量に収穫して、美味しければ美味しいほど、お値段も安くなってるこの現実!農家のみなさまのご苦労はいかばかりか・・・・・(T_T)(T_T)(T_T)

なので~~、あたしゃ、毎日毎日作りまっせ~~(^o^)丿(←自分消費が多いって話も)

みなさまも、安くて美味しいお野菜を毎日、食べましょう。