パンケーキ・サラダをやってみたい!\(-o-)/・・・と思って。
こんな感じで完成しました(^^ゞ
ここまでに・・・。
完成にいたるまで、不気味なものを食べさせられても、へこたれずに試食につきあってくれた・・・shiko様、力くん、お母さんには感謝してます(笑)
そば粉のサラダ・パンケーキ!
あいだに、クリーム・チーズがヌリヌリ。
上にはカッテージチーズをアレンジしたソースと玉子、ソテーしたパプリカ、フルーツトマト・ベーコン・アスパラ。
上からかるく、パルメジャーノ(←また使用中)
お皿の上にはアンチョビ風味のソース
佐吉ベーシックのメニューから、かけ離れたものを作ることに情熱をかたむける私ですが・・・。
成功率20%程度にとどまっております(-_-;)
photo by shikotama 3rd.