県産牛【ランイチのローストビーフ！】

【ランイチ】…とは！

サーロインに接続する部分で、もも系のお肉の中で特に軟らかい部位です。

更に部位の詳細はランプ＋イチボで構成されていて【ランイチ】と呼びます。

上質な柔らかい赤身です(^O^)/


最近は、この程よく脂はある赤身にぞっこんです！

【ランイチのローストビーフ】は罪なほど…罪なほど 美味しいのです。