いただきました！
ついに！
ついに！
見果てぬ夢。ついに叶う…
力くんの作る丁寧なお仕事のひとつ、『昆布〆』。
鯛にしろ、ヒラメにしろ、オススメで登場しますと…大概売れ切れゴメンな存在でして
私にしてみれば、指を咥えて眺めるだけの憧れの存在です。
そんな白馬の昆布〆様が！
ついに、ついに私の元へ～
本日は低気圧直撃で、この冬お初な積雪で、ご宴会以外のお客様は出足が鈍かった夜でした。
その結果が…一人前残った
『真鯛の昆布〆』
予想を超える美味しさでしたV(^_^)V
至福のひととき。
今日は雪さん、ありがとう。