新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

生タコに・・・コタコタやられちゃったよぉ。

2009-02-14 10:03:18 | 食・レシピ

お久しぶりでございます 皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか?

ご多分にもれず、恐怖のにっぱちの真っただ中で・・・

佐吉は連日、穏やかな雰囲気で営業中です(⇒物は言いようだっ・・・所謂、どヒマである

とは言え、それは営業中だけの事。

店がおヒマな時には、さぞかしノンビリできるかと思いきや!

まぁ。。あるわ、、あるわ。

予期せぬ事が、出まくりな日々でありまして。。。

結果、「なんという忙しさだっ・・・」ってな、野暮用満載 でございまして、つくづくツイテいない私なのでありました。

まぁ、逆に店がおヒマな時で良かったなぁ、、なんて思う始末です、ふぅ~。

そんな時にも、マイペースな力君は新商品開発に余念がなく・・・

って言いますか・・・、「これど~すんの!?」のような仕入品の数々で、否応もなくと申しますか・・・

「新商品開発」というものは! 費用と時間がかかりすぎて、、、お財布をひっ迫させる事になるのは、世の常なのでございますねぇ、まったく 

そこでっ!

こんなものも・・・

P1010768_2 P1010769_2

「生タコのネギまみれ」

生タコをさっとレアに湯通しして、和風マリネ風に根生姜がベースのタレで和えたものです。

そんなこんなで、、2月もあと半月ありますが・・・

お陰さまで、なんとか野暮用は落ち着きつつありまして、、ブログの方も再開できそうです

この間に作った試作品などを、ちらほらUPして行きますので、、お付き合いの程宜しくお願い致します


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
団長!・・・なにかと失礼を数々本当に申し訳ない... (akko)
2009-02-17 00:15:45
団長!・・・なにかと失礼を数々本当に申し訳ない私です。

今年はお髭をどうされているのか、、、興味シンシンです。

グリーンオニオンっていうんだ~~、へぇ~・・・お勉強になるなぁ。

話は変わりますが、「フライドグリーントマト」をアメリカご滞在中に召し上がって事がありますか?

それが、どんなもんか物凄く興味がありまして・・・

去年、力さんが作った畑のトマトが、あまりの豊作で・・・ひとつでも多くレシピを覚えようとしておりまして、、、へへへ(笑

返信する
ようかんさ~~ん!・・・いつもありがと~う。 (akko)
2009-02-17 00:11:13
ようかんさ~~ん!・・・いつもありがと~う。
ご無沙汰していてすみません(ToT)、、2月も大詰め!・・・追いこみでしょうね。
あまり根を詰めないで・・・って言っても、そんな訳にはいかないでしょうけど、、あと少し!なんとか頑張ってねぇ~。

ようかんさん、、ネギ好きですか~・・・なにかと好みの合う私たちです、ホントに!

陰ながら、いつも応援しています。

カモネギしょってこ~~い、カモ~~ンな気持ちで頑張ろう!・・・ってなんだっ!?
返信する
ネギ、ねぎ、葱、Negi(green onion)!! ネギ好きの... (力とAkkoの応援団団長)
2009-02-14 19:44:59
ネギ、ねぎ、葱、Negi(green onion)!! ネギ好きの私にはたまりません(><)
返信する
akkoさ~ん!\(≧▽≦)丿ようかんもネギにまみれてみ... (ようかん夫人)
2009-02-14 19:32:29
akkoさ~ん!\(≧▽≦)丿ようかんもネギにまみれてみた~い!! タコ大好き~!
返信する

コメントを投稿