新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

もっちりモツよねぇ。。

2010-11-29 13:13:57 | インポート

908170528_216 11月も今日を入れてあと2日!

なんたら・・・・

お店のご予約も先々週あたりから、残る11月を尻目に、12月のみ!

従いまして、、、、11月の終わりは忘れ去られた哀しい雰囲気のまま過ごすことに相成りました

12月を前にして、今年は初雪もまだだし、、比較的に温かな日が続いております。

天気予報だと、今日の午前中はで「いよいよですかっ」の恐怖(興奮とも!?)な予感がしていましたが、結果は無事に・・・・。

毎年の事ですが、初雪ってのがミソでして・・・一回降ってしまったら、諦めがつくと言いますか・・・、覚悟を決めると言いますか。。。

こんな年になっても、ドキドキ感がありますのです。

写真は寒風吹く日には、なんたって一番人気

「牛モツの味噌煮込み」

もちもちプルプルな牛モツと野菜の旨味が染み出たお味噌が優しく体を温めます。


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