テキサスステーキ！

日替わりのお肉料理のベースは県産黒毛和牛です。

部位が違えど、頑なに県産を貫いてまいりました。

ですが！

最近、テキサススパイスなるものを入手いたしまして、あれやこれや試作してみたところ…

テキサススパイスには、やはり母国のUS牛が一番合っている(^○^)

生意気な意見ながら、昨今のUS牛のまたまた美味しい事！

お値段も優しいし(^ ^)

そんな訳でテキサススパイスに惚れ込みまして、今週からテキサスステーキ始めました！

グラムによりますが

1000円から1200円の予定です。

お付き合い頂けたら幸いでございます。

今朝は初雪です、皆さまくれぐれもご自愛下さいませ。