パルメジャーノ・レッジャーノの巨大なかたまりを買ってしまったのは、先刻お伝え済みですが・・。
フフッフフフ^m^・・・・けっこう、使ったからねえ。お陰さまで、パルメジャーノのシンプルなパスタとか・・パルメジャーノたっぷりのカルボナーラとか、トマトソース系のパスタにものっちり。
そろそろ、使い終わるかな・・・っと、思いきや。
まだ半分かよっ！
巨大な半分がまだデ～～～ン(-_-;)
それで・・・・。
今度は、夏らしく！
パルメジャーノとコーンのパスタ！
コーンの甘みがパルメジャーノの香りをふんわり優しい感じにしてくれてます。
一見チープな感じがまた良いのです・・・。
あっ！それから、活渡り蟹を入手しました!(^^)!
渡り蟹のトマトソースパスタが人気って事を言ったら、仲買さんが覚えていてくれて山形から仕入れてくれました！
物はと言えば・・・・、小さめだけど蟹味噌がたっぷり！秋のものよりサッパリめで、ＧＯＯＤ！
こちらも、よろしく。