トンカツが好き

揚げ物をしなくなった。
子供達が家に居るころは天麩羅、フライ、トンカツなどをよく作っていたものだったが。
作らなくなると尚のことメンドクサ～です。

トンカツが好きなのでカツ用厚切り肉は常に冷凍してある。
夕食はトンカツと決めて朝から解凍しておいても、いざ夕方になると
メンドクサ病が出て簡単に焼いてすませてしまうことが多い。

どうしたことか今日は病（やまい）が出てこなかった。
チャッチャと下拵えをすませ、ジュジュッと揚げて出来上がり
こんな日もあるんだな～

久しぶりの自家製トンカツだからアルコールも欲しいね。ってことで
（誰がってワタシが）
お供はウイスキーの梅酒割り！