チーズ入りジャガ芋お焼き

１２月中旬に注文しておいたジャガ芋セットが やっと届いたので 今日からジャガ芋料理が続くとおもう そんな訳で ジャガ芋を電子レンジで加熱している間に 玉葱のみじん切りを炒め 蒸かし終わったジャガ芋をボールに入れてマッシュします 玉葱・チーズ・片栗粉・深層塩・胡椒と一緒に混ぜて 丸めて団子にした後、平たくして 油を引いたフライパンで上下を焼いて出来上がり バジルソースを添えて頂きましたが その . . . 本文を読む