アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

良かったのか・・・?

2012年01月26日 | ツレの介護
ツレが 「ドコモに連れて行ってくれ」と何日も前から頼んでいた 今は超が付くほど忙しい私・・・ 速歩で駅前のドコモまで行く道すがら 後ろから電動車椅子でオタオタ付いてくるツレを振り返る 日陰の道は凍っていて危なげ しかし ドコモのお兄さんと ツレの携帯知識を披露し始めると 話しがドコモ(何処ま)でも・・広がって行く・・・ そうなると嬉しさ一杯のツレが チラリと私を振り返り 「先に帰っていいよ . . . 本文を読む

シュウマイときぬかつぎ

2012年01月26日 | 食べること
今夜はシュウマイ 豚バラをミンチして 缶詰のホタテとみじん切りした玉葱・片栗粉と混ぜる 調味料は深層塩少しと檳榔糖も少量 醤油・胡麻油・酒・生姜の摺り下ろしも入れて捏ねる シュウマイの皮に 捏ねた種を入れグリンピースを乗せる すのこにレタスをひいてシュウマイを置き 10分蒸したら出来上がり もう一品はきぬかつぎ . . . 本文を読む