mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

羊毛フェルトでPUI PUI モルカーのシロモを作ってみた

2021年01月27日 | ハンドメイド
子どもが大きくなってしまったので、全く知らなかったのですが、PUI PUI モルカー という子ども向けのテレビが流行っているらしいのです

で、娘に「お母さんなら作れそうだから作って~」とリクエストされ、どんなものかしらと見てみましたら、あら可愛らしい♡

ちょうど材料が全てお家にありましたので、羊毛フェルトで作ることにしました




モルモットの車だそうですが、なんかブサカワで(失礼!)、愛らしいですよね

はじめて作りましたが、まあまあの出来ではないでしょうか。。




毛糸のポンポンで作った羊の親子と並べて飾ってみたら、なんか羊に囲まれてる感じで面白くなりましたww


他のキャラクターも可愛いので、また作ってみたいと思います♪


リトルトリーさんでランチ

2021年01月26日 | おでかけ
今は、なかなか外食できない期間ですね

もともと普段からあまり外食する機会もなく、出かける時もお弁当を持参することが多い生活を送っております

とはいえ、朝昼晩、毎日毎日家族のごはんを作っていると、たまには作りたくない時も出てきますよねww

そんな時、夫がランチに誘ってくれました

嬉しいですね〜



ということで、美味しいイタリアンのお店「リトルトリー」さんに行ってまいりました

緊急事態宣言の発令に伴い、しばらくの間はランチのみの営業で、その間はテイクアウトもやっているそうです



暖炉があって心も体も温まります



豪華な前菜プレート
このガーリックトーストは絶品で、息子の大好物です




くん製チキンとトマトのピッツァ

ピッツァがめちゃくちゃ美味しいのをみな知っているので、写真を撮る間も無く手が伸びてしまいました




こちらはイタ飯

大きなチキンがとても柔らかく、ボリューミーで食べ応えがありますね




この時期、絶対に頼みたいのが期間限定のスープパスタ

最後の1滴まで飲み干すほどスープが美味しいです♡




デザート&コーヒー



濃厚なチョコレートのプリンとゆずのシフォンケーキ

本当に美味しくて幸せ❤️


お腹がいっぱいです
ご馳走様でした♪


外出自粛中ですが、たまには息抜きに美味しいものを食べに行くのも必要ですね
お店で食事をしなくても、テイクアウトもできますのでオススメです


神奈川県相模原市緑区中野637-4
042-784-5122

2wayエプロンをご紹介していただきました

2021年01月24日 | お知らせ
Broom香房の東山さんが、2wayコラボエプロンを着用してご紹介してくださいました

嬉しいですね〜ありがとうございます!!

可愛らしい東山さんが着用するとみなさん欲しくなるようで、すでにお問い合わせがきているようです✨

先日のyoutube,「Broomチャンネルハーブの玉手箱」 https://www.youtube.com/channel/UCdLdw7e6xLPyKL82FfkP9uQ NewUP!の”冬の手浴∼ハーブチンキつくりかたと利用法”で、 ...

東山 早智子さんの投稿 2021年1月22日金曜日



 




 
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東山 早智子(@hybroom)がシェアした投稿




今はいすみに越されてしまいなかなかお会いすることができませんが、東山さんとはもう18年(!)のお付き合いで、私の代表作となる「あったか巻きスカートエプロン」も東山さんのおかげで誕生したのです

誰よりも私の制作したエプロンをお持ちなのも東山さんなのですよ✨

最近ではYouTubeもはじめられ、いつも刺激をいただいております
(最後にこのエプロンを着用してくださっている動画を貼っておきますね)

東山さんのYouTubeチャンネル 「Broomチャンネル ハーブの玉手箱」



こちらは、東山さん監修の書籍です

以前ブログにも書きましたが、本当に分かりやすく素晴らしい本ですので、ご興味ある方はぜひご覧くださいませ



東山さんがご着用くださっているエプロンは、上質のリネン100%で作り、前後どちらでも着用することができます

こちらは前から見たところです
頭からかぶり、後ろ見頃を中側のお腹のあたりでひもで結び、前見頃はひもを前で結びますのでずれません
前には大きなポケットがついています



横から見たところです
生地をたっぷりと使い、後ろ下がりの美しいラインとなっております


こちらは前後反対に着用したところです
ワンピースのように着ていただけます

こちらは他にも色々な色がありますし、今後生地が入荷次第、新色も登場する予定です
pirikaさんで取り扱っていただいておりますので、ご興味がある方はぜひpirikaさんにお問い合わせくださいませ
(*pirikaさんはご予約制の美容室ですので、ご連絡をしてからお伺いくださいませ)

東京都町田市小山ヶ丘4-14-10
050-7532-4650



下記の動画でエプロンを着用してくださっています
とっても簡単なハーブチンキの作り方や使い方など、とても役立ちますのでぜひご覧くださいませ


「Restaurant & Cafe さすらい」さん

2021年01月18日 | おでかけ
もうだいぶ前の話になってしまいますが、千葉県の大多喜でちょっとしたお仕事があり行ってまいりました



いすみ鉄道の無人駅「小谷松駅」
とっても趣きがありますね



写真を撮っていたら、車掌さんが手を振ってくれました♪
とっても嬉しかったです


その時に大多喜町にあるRestaurant & Cafe さすらいさんに寄ってまいりました



ちょうどこの日はイベント出店だったそうなので、私はさすらいさんのお弁当をいただきました



そして大人気の卵焼きもいただきました

ボリューミーでとっても美味しかったです♪




その後、お店で「コーヒーぜんざい」とコーヒーもいただきました

コーヒーゼリーとあんことバニラアイスの絶妙なハーモニーがほっこり美味です

塩大福風アイスというのもあって、これもハマる美味しさでした


今はなかなかお出かけできませんが、また外出がしやすくなり大多喜方面へ行く機会がありましたら、ぜひさすらいさんに寄ってみてくださいね

食事がとにかく美味しいです

また店内もテーブルごとに焼肉用の換気扇が設置してあったりと、感染予防対策がバッチリで安心ですね

最近はお弁当のメニューも充実しているようなので、外食をしなくてもお持ち帰りもできるようです

お近くの方はぜひご利用されると便利ですね

私も家が近かったらヘビーユーザーになっていたでしょうww

ぜひ美味しそうなメニューやお弁当のメニューも載っておりますので、ホームページもチェックしてみてくださいね




下の記事は、以前さすらいさんに行った時のブログです
美味しいものをたくさん食べておりますので(笑)、良かったら合わせてご覧くださいませ


【羊毛フェルト作品】マルシェル(Marshel)に出品中

2021年01月15日 | ハンドメイド
羊毛フェルトの作品は、見ているだけでほっこりしますね

完璧ではない形は、かえって手作りならではの味でもあります

羊毛フェルトで作ったブローチや髪ゴムなどを、マルシェルに出品しています

世界に1つだけのハンドメイド作品です

ブローチのピンやゴムの部分は、取れないようにしっかり縫い付けてあり、縫い目が表面から見えないようになっています
(ボンドやグルーガンなどでは、使用しているうちに取れやすいので)

お子様から大人の方まで使っていただけますのでぜいご覧いただけると嬉しいです

送料込みの金額となっておりますので、良かったらチェックしてみてくださいませ







【オーブンなし】フライパン1つで本格グラタン

2021年01月13日 | 【レシピ】パスタ・麺
マカロニをお水で茹でずにホワイトソースで煮て、濃厚でとても美味しいグラタンをフライパン1つで作りました 

ホワイトソースも手作りなので、本当に美味しく体にも安心です 

オーブンがなくてもできるので、お手軽に本格グラタンが楽しめます 


【材料】2人分 
早ゆでマカロニ 150g(1〜3分がオススメです) 
バター 20g 
小麦粉 大さじ4 
牛乳 700ccぐらい 
玉ねぎ 1/2個 
ささみ 2本 
しいたけ 4個 
コンソメ 1個 
塩 
こしょう 
とろけるチーズ 2つかみ

【作り方】

1.玉ねぎは薄切り、ささみは筋を取って1口大の削ぎ切り、しいたけは石づきを取って4つに切ります



2.フライパンにバターを入れて火にかけ、玉ねぎをしんなりするまで炒めます

3.ささみも入れて軽く炒めたら、小麦粉を入れ、じっくり炒めます



4.粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないようにヘラで潰すように混ぜながら、ホワイトソースを作っていきます

5.早ゆでのマカロニ、しいたけ、コンソメも入れ、マカロニが茹で上がるまで弱火で火を通します
途中焦げないように何度かかき混ぜ、ホワイトソースが固くなってきたら牛乳を足します

6.マカロニに火が通ったら塩・こしょうで味を整え、チーズを乗せてフタをします




7.チーズが溶けたら出来上がりです




ホワイトソースの上手な作り方のコツなど、文章では伝えにくいので動画を撮ってみました
良かったら合わせてご覧くださいませ



【から揚げ】簡単‼︎味付けは醤油麹のみですぐできる

2021年01月10日 | 【レシピ】肉
寒いですね〜

日本海側では大雪のようで心配です

どうぞお気をつけくださいませ



そんな我が家も、部屋の中までマイナスの温度になってしまいました

ファンフィーターの室温が、マイナスだと「Lo」と表示されますww



先日、美味しい醤油麹をいただいたので、からあげにしてみました

麹の力って本当にすごくて、パサつきやすいむね肉もしっとり柔らかくなるのです



とにかく簡単で、味付けは醤油こうじのみ



鶏むね肉は、火が通りやすいように削ぎ切りにしていきます
(包丁を斜めに入れて削ぐように切ります)



この醤油こうじは液体ではなく、お味噌のような状態です



大さじ1くらいをお肉にもみ込みました

お弁当にしたいので、すぐに揚げていきます

時間を置かなくても美味しくできますし、このまま冷蔵庫に入れて味を馴染ませても美味しいです(その場合は、少し味が濃くなる気がします)



フライパン(ミニサイズ)の底がうっすら隠れるくらいに油(オリーブオイル)を入れました

片栗粉をまぶして揚げ焼きにしていきます



黒っぽく見えるところは、コゲではなく醤油こうじです



裏返して両面焼いて火が通ったら出来上がり♪



私はガスコンロの魚焼き器で油を切っています

なるべく立てた方が油が切れますが、隙間から落ちそうな時は横にしています


いつもから揚げは、ニンニクとか生姜とか色々入れますが、これは醤油麹だけなのに本当に美味しいです

むね肉がしっとり柔らかく食べられるので、ヘルシーだしお財布にも優しいですよね

出来立てはもちろん、お弁当にもオススメです♪



コイン精米機で精米してみた

2021年01月09日 | シンプルライフ
お米をいただきました

最近、頂き物で生き延びているような気がしますww

ありがたいです‼︎
感謝ですね✨

20kgの玄米でしたので、先日5kgを白米に精米して食べておりました

が、あっと言う間になくなりつつあるので、残りの15kgを一気に精米することにしました



15kgって、1人で持ち運ぶにはかなり重労働。。。



こちらは玄米の状態です
私は玄米が好きですが、家族は白米の方が良いようです



コイン精米機に玄米を入れます

もみ殻付きや白米は入れてはダメとのことです
機械が壊れてしまうのだそうです




今回は無洗米にしました

研がなくても良い無洗米は、キャンピングカーで料理する時や非常時など、お水をあまり使わなくて済むので便利なのです

美味しさもそんなに変わらないような気がするので、最近は無洗米を常備するようにしています

ちなみに 20kgまでで400円でした

5kgは100円だったと思います



なるほど、乾式無洗米は1〜2回軽くすすぐと美味しく炊けるのですね♪




精米されたお米が上から降ってきています



精米し終わったら、下に袋をセットしてペダルを踏むと、じゃ〜っと出てきます




コイン精米機から出ようとしたら、ドアの前にこの子たちが集まっていてびっくりしました

お米のおこぼれを待っていたのかな。。。


本当は少しずつ精米した方が良いとは思いますが、面倒なので一気にやってしまいましたが、精米したてのお米は美味しいですよね

お米を食べて、力をつけてがんばりたいと思います♪




1月7日は七草粥

2021年01月07日 | 【レシピ】ごはん
みなさま、初夢は何を見ましたか?

私は良いのか悪いのか、壮大な冒険的な夢を見て、まるで映画の世界のようでした

そして本日は1月7日で七草粥の日

今日の夢は、子どもがまだ小さいのですが病気で苦しんでいる夢で、一生懸命看病するのですが、可哀想で可哀想で本当につらい夢でした

自分が病気でも夫が病気でもつらいですが、子どもが病気なのは本当につらいものですね

代わってあげたくても代われないし、小さいのに苦しんでがんばっている姿がたまらなくつらかったです(涙)

世の中には小さくても病気と闘っているお子さんもいて、それを支える家族の方もいらっしゃる

私には何もできないけれど、少しでも良い方向になるよう祈っております

貧乏だろうが何だろうが、とにかく健康が一番!

そう思った朝でした

そんな今日の朝は、無病息災を願って七草粥を作りました



今はスーパーでこのようなセットが売られているので、本当に助かりますね
お買い物に行って、「あっそうだ、明日は七草粥だ!」と気付きました


一応ちゃんと七草があるか確かめてみた図ww

正しいかは否ですが、7種類を書いてみました

菜葉はどれも一緒に見えますが、よくよく見ると違いがありますね



いつもは昆布で出汁をとりますが、今回はお水と塩だけで作りました

が、家族はみな「美味しい美味しい♪」と食べていたので、お水と塩だけでも良いみたいです

七草粥は、年末年始にご馳走を食べた胃腸を休ませ、リセットできますね

今年も1年、自分や家族の健康に気を付けながらがんばっていきたいと思います

みなさまも、どうぞお身体に気をつけながら1年をお過ごしくださいませ



この七草粥は、寒い早朝にキャンピングカーで作りました

YouTubeで動画にしておりますので、良かったら合わせてご覧くださいませ


【博多・海千さん】もつ鍋&明太子

2021年01月04日 | お家ごはんとおやつ
博多の海千さんの美味しい物をたくさんいただきました

本当に嬉しいです

普段は、節約&粗食を心がけておりますが、美味しい物をいただいたときは思いっきり贅沢を楽しむことにしています

今回も最後の1滴までしっかりいただいていきますよ〜



こちらがもつ鍋セットです

国産牛もつ肉・スープ・ちゃんぽん麺・にんにくチップ・赤唐辛子が入っています

冷蔵庫にあった、白菜・ニラ・お豆腐も入れていきます



実はこちらのもつ鍋セットには立派な明太子もついていて、仕上げにお鍋に乗せるそうですが、そのまま食べても良いとのことでしたので、そのままいただきました♪

炊き立ての白ごはんに明太子、なんて贅沢で美味しいのでしょう!




材料を入れたら、あっという間に出来上がりました

このもつ、全く臭みはないし、美味しすぎました!

今までもつを食べる機会があまりありませんでしたが、めちゃくちゃ美味しいのでハマってしまいました



〆は付属のちゃんぽん麺でラーメンです

もつの良い出汁が出ているので、美味しいに決まっていますね




翌朝は、軽く洗ったごはんと溶き卵を入れて雑炊にしました

もったいないので、この美味しいスープを最後の1滴まで使います

本当に美味しかったです!ご馳走様でした!!



こちらは明太クリーミーコロッケです


揚げ焼きにしていきます


こちらは手羽先めんたいこ


ガスレンジの魚焼き器で焼きました


豪華なごはんになりましたよ♪


コロッケはとってもクリーミーで何個でも食べられそうです


手羽先にはぎっしり明太子が詰まっていました

どれも全部美味しかったです!!

ありがとうございました


もつ鍋を作るYouTubeを公開しました

2分弱の短い動画ですので、参考までにどうぞこちらもご覧くださいませ