今日は雪が積もりましたが、おかげでゆっくり過ごすことができました。
夕方お家の周りの雪かきをしましたし
下の道路は除雪車が入ってくれたようですので
明日は車で出れそうで、ほっとしました。
今日はゆっくりついでに、息子の好きなホワイトシチューを作りました。
ホワイトソースが成功したので、美味しくできたと思います。
具沢山♪
たくわんは近所の方にいただいたのですが
大根から作っているそうで、全て手作りなのですって。
これが本当に美味しくて、普段お漬物類を食べない私ですが
毎日2切れほどいただいております。
そのまま食べても美味しいけれど
刻んで納豆に混ぜたり、チャーハンに入れても美味しいです。
手作りって、いいですね~
私のデザート♪
小豆が体に良いということで、ほんの少しの黒糖で煮ています。
さつまいもはレーズンのみで煮ています。
夫の食事療法の残りですが、私は大好きなアイスクリームと。
せっかく体に良いのに、アイスを食べちゃうから
全然カラダによろしくないですよねー。
でも、唯一の私の息抜きです♪
このアイスは、MOWの期間限定のホワイトチョコですが
これが美味しくてはまっております。
おすすめ~
また明日から忙しくなりそうですので
今日は早めに休みたいと思います。
みなさま、どうぞ楽しい夢を見てくださいね☆