やっと週末です。
晴れてきましたが、台風が心配ですね
娘ちゃんは、今日から秋休みです。
昨日は、ギルドのライブに行っておりました。
(最近ゴールデンボンバーとか好きらしいです)
来週には、修学旅行です。
青春まっさかり、うらやましいな~
さて、今週の娘のお弁当たちです。
・2段ごはん(間にかつお節・上に韓国のり)
・鶏肉
・オクラ
・さつまいも焼き
・なす焼き
黄色いのはたくわんではありません
さつまいもとなすをスライスして焼き、ハーブ塩をふりました。
・裏巻き(カニカマ&きゅうり)
・梅ちくわ巻き
・枝豆
・ピーマンの肉詰め
・かぼちゃ煮
・たまご焼き
・ごはん(梅ゆかり)
・デラウェア
娘のリクエストで、ピーマンの肉詰めです。
そろそろお庭のピーマンもおしまいかな。
・ピーマンの豚肉巻き
・マカロニのトマトグラタン
・小松菜のおひたし
・かぼちゃ煮
・ごはん(ごま塩&梅干)
トマトグラタンは、茹でたマカロニをトマトソースで合え
アルミカップに入れてチーズを乗せ、ガスレンジの魚を焼くところで焼きました。
我が家は、電子レンジに続きオーブントースターもなくしたので
ガスレンジの魚を焼くところで、パンやお餅を焼いております。
魚のにおいもつかなく、美味しく焼けるのです
お庭のピーマンは終わりかけで、緑のものと赤いものが採れてます。
娘がお友達とお弁当を食べていたら
「いつも思っていたけど、お弁当がヘルシーだよね」
と、みんなに言われたそう。
ウチのお弁当って、ヘルシーかしら
美味しくなさそうなのかしら
地味なだけかしら
と色々頭を悩ませましたが
冷凍食品がないから、みなさんにはそう見えるということです。
そういえば息子も、運動会の日にお弁当を食べながら
「やっぱり手作りって美味しいな~」
と、しみじみ言っておりました。
給食のミートボールやハンバーグが
どうしても食べられないそうなのです。
(多分、冷凍食品か出来合いのもの・・・)
手作りのものが美味しいと感じてくれて
とても嬉しくなりました
たいしたものは作れなくても、頑張るぞ~という気持ちです
さて、今週末は何をしようかしら。
なかなか進まない生地の裁断の続きもしたいし
本もゆっくり読みたいな。
(今読んでる本が面白すぎなのです)
その前に、たまった洗濯物をやっつけましょう。
みなさまも、どうぞ素敵な週末を
お過ごしくださいませ
晴れてきましたが、台風が心配ですね
娘ちゃんは、今日から秋休みです。
昨日は、ギルドのライブに行っておりました。
(最近ゴールデンボンバーとか好きらしいです)
来週には、修学旅行です。
青春まっさかり、うらやましいな~
さて、今週の娘のお弁当たちです。
・2段ごはん(間にかつお節・上に韓国のり)
・鶏肉
・オクラ
・さつまいも焼き
・なす焼き
黄色いのはたくわんではありません
さつまいもとなすをスライスして焼き、ハーブ塩をふりました。
・裏巻き(カニカマ&きゅうり)
・梅ちくわ巻き
・枝豆
・ピーマンの肉詰め
・かぼちゃ煮
・たまご焼き
・ごはん(梅ゆかり)
・デラウェア
娘のリクエストで、ピーマンの肉詰めです。
そろそろお庭のピーマンもおしまいかな。
・ピーマンの豚肉巻き
・マカロニのトマトグラタン
・小松菜のおひたし
・かぼちゃ煮
・ごはん(ごま塩&梅干)
トマトグラタンは、茹でたマカロニをトマトソースで合え
アルミカップに入れてチーズを乗せ、ガスレンジの魚を焼くところで焼きました。
我が家は、電子レンジに続きオーブントースターもなくしたので
ガスレンジの魚を焼くところで、パンやお餅を焼いております。
魚のにおいもつかなく、美味しく焼けるのです
お庭のピーマンは終わりかけで、緑のものと赤いものが採れてます。
娘がお友達とお弁当を食べていたら
「いつも思っていたけど、お弁当がヘルシーだよね」
と、みんなに言われたそう。
ウチのお弁当って、ヘルシーかしら
美味しくなさそうなのかしら
地味なだけかしら
と色々頭を悩ませましたが
冷凍食品がないから、みなさんにはそう見えるということです。
そういえば息子も、運動会の日にお弁当を食べながら
「やっぱり手作りって美味しいな~」
と、しみじみ言っておりました。
給食のミートボールやハンバーグが
どうしても食べられないそうなのです。
(多分、冷凍食品か出来合いのもの・・・)
手作りのものが美味しいと感じてくれて
とても嬉しくなりました
たいしたものは作れなくても、頑張るぞ~という気持ちです
さて、今週末は何をしようかしら。
なかなか進まない生地の裁断の続きもしたいし
本もゆっくり読みたいな。
(今読んでる本が面白すぎなのです)
その前に、たまった洗濯物をやっつけましょう。
みなさまも、どうぞ素敵な週末を
お過ごしくださいませ