オクラ

毎日毎日、じりじりと太陽が照りつけて暑いです。


７月前半の豪雨でどうなることかと思いましたが
オクラが元気に成長してきました。
雨の後に太陽が照りつけると
ぐぐぐーっと大きくなるのです。

我が家でとれた白なすとオクラ

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この間の通院日に待合室でテレビを見ていたら
夏ばて予防メニューとして
オクラの豚肉巻きをやってました。
早速、その日はオクラの豚肉巻きを作ってみることに。
オクラのネバネバ感が不思議な感じもしましたが
これもありかな、って感じ。
肉を巻くと火が通るのに時間がかかってしまうので
今度は普通に炒めてみようかな？とか思ってます。
ただ、豚肉巻きだと、
そんなに量を消費できないんですよね。
茹でておかか醤油で食べる以外に
オクラをたくさん使えるレシピってあるかなあ。
おすすめのレシピがあれば教えてください。

ところで。
遊びの疲れが出たのか
今朝は久しぶりに背部痛で目が覚めました。
膵ちゃん、休みを欲してる？と考え
今朝は久々エレンタールにしてみることに。
久々に飲んだらば。
ううっ、こんなにマズかったっけ。

やはり「飲み物とは言えない」シロモノですわ。
なんでも慣れというものがあるらしく
味を忘れると受け付けなくなるらしい。
半分しか飲めずに冷蔵庫に保存したあと
すっかりこっきり忘れてて
さっき冷蔵庫を見たら、そのまま鎮座してた。

さて、これをどーするべ。